Hicimos 2 experimentos: uno era con una zanahoria y el otro con una papa y una batata
El primer experimento fue el de la zanahoria. Para este, la profesora le hizo un agujero en la parte de arriba de la zanahoria, la cual secó y luego le pusimos azúcar dentro. Después de eso, la pusimos en un vaso con agua y la profesora nos pregunto qué podríamos hacer para darnos cuenta que la zanahoria había absorbido el agua, y llegamos a la conclusión de que, no sólo nos iba mos a dar cuenta viendo si el azúcar estaba seca o no, sino que había que marcar el nivel del agua para luego ver si había bajado, es decir, cuanta agua había absorbido la zanahoria. Luego de hacer esto, esperamos un rato hasta que nos dimos cuenta de que el azúcar que habíamos puesto previamente estaba totalmente disuelta en agua que estaba dentro de la zanahoria, la cual antes estaba seca.
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| En esta imagen se puede ver cómo el azúcar se iba mojando a través del tiempo. |
El segundo experimento que hicimos fue, a una batata y a una papa, tirarle gotas de un líquido llamado "lugol", el cual, al juntarse con el almidón tenga una reacción extraña. Esta sustancia hace que la papa y la batata, las cuales contienen almidón, cambien a un color azul oscuro. La batata, al contener mayor cantidad de almidón, cambió de color más rápido al entrar en contacto con el lugol, mientras que la papa tardó un poco más.
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| En estas imágenes se pueden ver los cambios que sufrieron la papa (arriba), en la cual el tinte no fue tan pigmentado, y la batata, la cual, no sólo tuvo un cambio inmediato, sino, también el tinte es más oscuro |
